Μετάφραση μηνύματος απο την μακρινή Αργεντινή
Φροντίζοντας τα παιδιά που είναι τόσο επιρρεπή στα εγκαύματα.
Διαβάστε αυτό το μήνυμα που παρουσιάζει ενδιαφέρον
κυρίως για μάγειρες ...και παιδιά.
Κάποτε μαγείρευα και δοκιμάζοντας αν είναι έτοιμο, μου έπεσε το πιρούνι στο καυτό νερό, από απροσεξία δε, έβαλα και το χέρι μέσα.
Την στιγμή που ούρλιαζα από τον πόνο μπήκε στο σπίτι ένας φίλος βετεράνος του Βιετνάμ και με ρώτησε αν έχω λίγο στεγνό αλεύρι…
Εγώ έβγαλα μία σακούλα που είχα και έβαλε το χέρι μέσα.
Μού ζήτησε να αφήσω το χέρι μου στο αλεύρι για 10 λεπτά και το έκανα. Μου αφηγήθηκε ότι στο Βιετνάμ κάποιος καιγόταν και πάνω στον πανικό του έπεσε σε ένα τσουβάλι με αλεύρι προσπαθώντας να σβήσει τη φωτιά, και πως μετά δεν είχε ούτε μία φουσκάλα.
Να μην μακρηγορώ, έβαλα το χέρι στη σακούλα με το αλεύρι 10 λεπτά και όταν το τράβηξα δεν είχα το παραμικρό σημάδι ούτε φουσκάλα ούτε τον παραμικρό πόνο.
Έκτοτε έχω πάντα μια σακούλα με αλεύρι στο ψυγείο για περίπτωση καψίματος.
Υπ’ όψιν πως το κρύο αλεύρι το νιώθεις ακόμα καλύτερα από αυτό θερμοκρασίας δωματίου.
Ένα μικρό θαύμα αν με ρωτάτε.
Ακόμα και όταν καίω την γλώσσα μου, κάνω το ίδιο.
Διατηρείτε λοιπόν μία σακούλα με αλεύρι στο ψυγείο σας και δεν θα το μετανιώσετε.
Αν χρησιμοποιήσετε αυτή την μέθοδο μήν βάλετε βεβαίως πρώτα το καμένο σημείο κάτω από κρύο νερό, βάλτε το κατευθείαν στο στεγνό αλεύρι για δέκα λεπτά.
Δεν θα το μετανιώσετε!!
PENSANDO EN LOS NIÑOS, TAN PROPENSOS A QUEMADURAS.
MUY INTERESANTE ESTA INFORMACION.....sobre todo para los cocineros,
léanlo!!
Una vez, estaba cocinando un poco de maíz y se cayó el tenedor en el agua hirviendo para ver si el maíz estaba listo, por descuido, metí mi mano en la ebullición del agua ....
Un amigo mío, que era un veterano de Vietnam, entró en la casa, justo cuando yo estaba gritando del dolor y me preguntó si yo tenía un poco de harina seca ... saque una bolsa que tenia y metí la mano en ella.
El me exigió mantener la mano en la harina por 10 minutos. lo hice.
Me conto que en Vietnam, alguien estaba en llamas y en su pánico, se tiró en una bolsa de harina para intentar apagar el fuego, y nunca le salió siquiera una ampolla!!
Siiiiiii, cuento largo, puse mi mano en la bolsa de harina por 10 minutos, y cuando la retire, ni siquiera había una marca roja o una ampolla y menos un dolor.
Ahora, mantengo siempre una bolsa de harina en la nevera y cada vez que me quemo uso la harina y nunca he tenido una mancha roja, un registro de una quemadura o una ampolla!
La harina fría se siente aún mejor que la harina a temperatura ambiente.
Milagro, si usted me lo pregunta.!!!!
Mantenga una bolsa de harina blanca en su refrigerador y estará encantado de haberlo hecho.
Incluso cuando me quemó la lengua, la pongo en la harina por unos 10 minutos. y el dolor se ha ido y no se me quema.
Pruébelo!
Por cierto, no exponga el área de la quemadura bajo agua fría primero, sólo hay que poner la quemadura en la harina durante 10 minutos y veras la experiencia de un milagro!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου